2022.09.29 | 星光首創(chuàng)
隨著我國經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展、人們生活水平的不斷提高，人們的消費(fèi)觀念和消費(fèi)水平也有了很大的轉(zhuǎn)變與提升。長期飲食結(jié)構(gòu)混亂造成的肥胖等亞健康現(xiàn)象越來越普遍，這促使人們對自身健康更加關(guān)注，對功能性食品更加青睞。
作為世界范圍的流行性疾病，肥胖越來越被重視。肥胖是一種慢性、復(fù)雜的疾病，與當(dāng)前社會中常見的疾病如高脂血癥、Ⅱ型糖尿病、脂肪肝、心血管疾病、癌癥等密切相關(guān)，是由不健康飲食和缺乏身體活動的系統(tǒng)力量和環(huán)境決定因素驅(qū)動的。
圖片來源：百度健康醫(yī)典
人們一直在探索肥胖的預(yù)防和治療手段，通過研究發(fā)現(xiàn)，肥胖管理的主要目標(biāo)已不再局限于減肥，還包括解決并存疾病和改善整體健康狀況，現(xiàn)如今控制和預(yù)防肥胖還成為了許多重要慢性疾病管理的重要研究領(lǐng)域。
在這些預(yù)防和治療肥胖的研究中，以低聚果糖為首的益生元等功能性食物逐漸受到了大眾的關(guān)注，其具有副作用小，天然健康等優(yōu)點(diǎn)。
圖片來源：淘寶
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低聚果糖是一種功能性低聚糖，屬于益生元，是一種極具潛力的糖源，在食品、保健品、化妝品、飼料等領(lǐng)域中應(yīng)用極為廣泛。低聚果糖具有多種優(yōu)良生理功能，可以通過促進(jìn)雙歧桿菌的增殖，使其具有增強(qiáng)免疫力、促進(jìn)礦物質(zhì)吸收、改善脂質(zhì)代謝、降低血糖、改善血清脂質(zhì)等功效。
很多人不明白，低聚果糖跟減肥會有什么關(guān)系？
要明確其中的關(guān)系，還得先從肥胖癥的病因說起。
肥胖癥的基本病因：
1、能量平衡和體重調(diào)節(jié)異常；
2、遺傳因素；
3、環(huán)境因素；
4、內(nèi)分泌調(diào)節(jié)異常；
5、炎癥；
6、腸道菌群；
人體內(nèi)腸道細(xì)菌包含了有益菌、有害菌、中性菌，一般是處于一個平衡狀態(tài)，但當(dāng)體內(nèi)菌群比例失調(diào)后，會引起脂多糖吸收入血，導(dǎo)致內(nèi)毒素血癥的發(fā)生，促進(jìn)炎癥反應(yīng)。可以看出腸道菌群的失恒會引發(fā)肥胖癥，反之維護(hù)好腸道菌群的平衡有利于預(yù)防和治療肥胖癥。腸道菌群，與人類之間有一種復(fù)雜的關(guān)系，在能量平衡和代謝中發(fā)揮作用，有證據(jù)表明，腸道菌群在瘦和胖不同人群之間存在差異，肥胖人群中，腸道菌群與宿主之間的關(guān)系由“共生”變成了“失調(diào)”，從而損害宿主代謝，有益菌群可以幫助人體消化、構(gòu)建免疫體系的平衡，而有害菌群的增多會導(dǎo)致腸道菌群的紊亂，極易引發(fā)肥胖。雙歧桿菌作為益生菌之一，可以減少脂肪量、膽固醇和體重，并改善血糖，而在一些報(bào)告中肥胖的第一特征是有益菌如雙歧桿菌的數(shù)量減少。低聚果糖不僅僅是益生元，更是一種低聚可溶性膳食纖維。也就是說低聚果糖的攝入可以誘導(dǎo)腸道菌群的改變，如增加雙歧桿菌等益生菌，降低能量的攝入，限制體重增加和脂肪儲存，增強(qiáng)免疫力等，因此定期的攝入低聚果糖可以誘導(dǎo)腸道菌群發(fā)生改變，通過腸道菌群的改變來預(yù)防和控制肥胖；另一方面低聚果糖作為一種可溶性膳食纖維還能夠包裹腸道內(nèi)的油脂等垃圾，并攜帶油脂等排出體外，從而減少腸道對油脂的吸收來達(dá)到控制體重的目的。山東星光首創(chuàng)生物科技有限公司致力于功能性食品配料的生產(chǎn)與銷售，經(jīng)營產(chǎn)品包括益生元、膳食纖維、減糖配料及專用配料四大系列產(chǎn)品，其中低聚果糖是我公司技術(shù)最成熟，質(zhì)量最穩(wěn)定的產(chǎn)品之一。
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身體健康小知識：
目前肥胖癥并沒有統(tǒng)一的診斷標(biāo)準(zhǔn)，但可以體重指數(shù)(BMI)作為參考。BMI(kg/m2)=體重(kg)/[身高(m)]2
*注：該標(biāo)準(zhǔn)不適合：未成年人，肌肉發(fā)達(dá)的運(yùn)動員，孕婦/乳母，虛弱的老人。
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