10月20日，2023新營養年度趨勢大會暨營養智造頒獎盛典在廣州圓滿落幕。本次展會，星光首創攜益生元、膳食纖維及減糖配料等產品及豐富的應用解決方案精彩亮相，吸引了眾多客戶前來溝通交流。

19日，星光首創研發部副部長高學秀以《后生元時代來臨，益生元能為我們提供那些解決方案？》為題做了精彩的主題演講。作為腸道有益菌的促進成分，益生元可以通過多種方式增強人類健康，具備改善腸道微生物組成，調節人體免疫，促進口腔健康，防治腸道癌癥等眾多功效，益生元作為益生菌的食物，是益生菌、合生元及后生元的基礎，在當下后生元時代，益生元仍然扮演著至關重要的角色。

星光首創長期以來深耕益生元行業，主營低聚果糖、低聚異麥芽糖、低聚半乳糖及復合益生元等眾多益生元產品，同時開發出益生菌專用益生元、日化專用益生元等定制化產品，為客戶提供精準定制化解決方案。

在此次盛會上，星光首創“壹倍甜零卡糖”獲得產品解決方案開拓者獎。“壹倍甜”是由星光首創研發團隊根據市場及客戶需求開發出的一款零糖解決方案，本品由赤蘚糖醇復配天然高倍甜味劑加工而成，產品溶解性好，甜度均一，與蔗糖甜度相同，〇熱量，配伍性能優，適用于餐桌調味料、飲料、糖果、糕點、風味發酵乳、蜜餞涼果等各類產品添加。

“壹倍甜”零卡糖產品甜味純正，無不良后味，是蔗糖平替的最優選擇！

大會期間，星光首創益生元產品低聚果糖、低聚異麥芽糖，膳食纖維產品抗性糊精、聚葡萄糖，減糖配料產品阿洛酮糖、異麥芽酮糖等產品，及眾多應用產品方案，吸引眾多客戶前來咨詢交流，公司研發人員及銷售代表為客戶熱情詳細講解產品信息、分享行業及公司發展動態，為進一步加深合作打下堅實基礎。

星光首創一直致力于健康糖質資源產品的開發和拓展，依托集團產業鏈優勢與前沿生物技術相結合，秉承營養健康理念，不斷提升市場技術支持，推出功能糖創新解決方案，滿足消費者日益增長的健康需求，攜手客戶與合作伙伴，繼續沿著“大營養、大健康”的產業之路，推動全球人類營養健康跨越發展！