2023年3月17日，第二十六屆中國國際食品添加劑和配料展覽會（FIC2023）于國家會展中心（上海）圓滿落幕。FIC展會現(xiàn)場，全球千余家參展商、新產(chǎn)品云集，展區(qū)亮點紛呈。

星光首創(chuàng)作為本次展會重要參展商，緊緊圍繞健康營養(yǎng)、綠色共享，生物科技創(chuàng)享美好生活的理念，全方位展現(xiàn)了獨特的全糖產(chǎn)業(yè)鏈特色、功能性配料最新產(chǎn)品信息及技術(shù)成果，不斷創(chuàng)新升級的應(yīng)用技術(shù)支持，一企一策的精準化服務(wù)。

其中，品牌益生元產(chǎn)品低聚果糖、低聚異麥芽糖；膳食纖維產(chǎn)品抗性糊精、聚葡萄糖；減糖配料產(chǎn)品阿洛酮糖及異麥芽酮糖等，搭配豐富多樣的應(yīng)用案例，吸引了眾多客戶前來詳細溝通交流。  

總經(jīng)理曹建幫，各事業(yè)部銷售經(jīng)理，及研發(fā)人員為客戶詳細講解產(chǎn)品信息、答疑解惑、分享行業(yè)及公司發(fā)展動態(tài)，并根據(jù)需求為其配套專屬服務(wù)方案，為進一步加深合作打下堅實基礎(chǔ)。團隊熱情專業(yè)的創(chuàng)新服務(wù)模式，贏得眾多客戶的一致好評，收獲了業(yè)界友誼，共同攜手健康甜蜜的事業(yè)。

亮點：星光首創(chuàng)產(chǎn)品發(fā)布會備受關(guān)注

隨著大健康時代的到來，食品行業(yè)正面臨新的挑戰(zhàn)與機遇。星光首創(chuàng)在本次展會上舉辦了“益生元、減糖配料的未來應(yīng)用”產(chǎn)品發(fā)布會，分享了關(guān)于《益生元和腸道健康》《高純度異麥芽酮糖的生產(chǎn)及應(yīng)用》、《阿洛酮糖國內(nèi)外法規(guī)現(xiàn)狀》《大食物觀下，未來營養(yǎng)食品產(chǎn)業(yè)趨勢》等主題宣講。重點介紹了星光首創(chuàng)異麥芽酮糖、阿洛酮糖等產(chǎn)品的最新技術(shù)成果和應(yīng)用創(chuàng)新特色。

發(fā)布會吸引了200余名觀眾來會聆聽，讓更多人了解功能性配料及首創(chuàng)的產(chǎn)品特色，對益生元和減糖配料產(chǎn)品的未來應(yīng)用有了更深刻的認識，現(xiàn)場互動積極，反響熱烈。

山東星光首創(chuàng)研發(fā)總監(jiān) 李寧，分享益生元與腸道健康，益生元通過有效調(diào)節(jié)腸道益生菌的活性來改善人體內(nèi)腸道微生態(tài)，具有調(diào)節(jié)免疫力等諸多功能，是腸道健康的忠實守護者。

星光首創(chuàng)研究院院長，大連工業(yè)大學生物工程學院 李憲臻教授，介紹一種優(yōu)秀的代糖益生元 ——異麥芽酮糖，既能解饞又能解餓，低卡路里不會造成血糖升高，又能為機體持續(xù)供能續(xù)航。

中科嘉億生物工程有限公司技術(shù)總監(jiān)韓曉龍，給大家介紹“一株能夠緩解焦慮、抑郁和失眠癥狀的植物乳桿菌”。從科學實驗數(shù)據(jù)證實其獨特的生理功效。

有一款產(chǎn)品，熱能接近零卡，口感接近蔗糖，這兩年在國內(nèi)受到廣泛關(guān)注。中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院中心副主任曹夢思，為大家詳細介紹了“阿洛酮糖國內(nèi)外法規(guī)管理現(xiàn)狀”。

《新營養(yǎng)》創(chuàng)始人，常志遠，為我們介紹益生元是如何與身體交流的，從市場數(shù)據(jù)分析，闡述了大食物時代，是益生元市場“最好的時代”。并對未來益生元助力產(chǎn)品升級的各種道路做詳細闡述。

作為全糖產(chǎn)業(yè)鏈的全球領(lǐng)先，星光集團一直致力于健康糖質(zhì)資源產(chǎn)品的開發(fā)和拓展，將產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢與前沿生物技術(shù)相結(jié)合，并以此次展會為契機，力推星光首創(chuàng)“生物助推科技，健康引領(lǐng)未來”的理念，不斷提升市場技術(shù)支持，推出創(chuàng)新解決方案，滿足消費者日益增長的健康需求，攜手客戶與合作伙伴，繼續(xù)沿著“大營養(yǎng)、大健康”的產(chǎn)業(yè)之路，推動全球人類營養(yǎng)健康跨越發(fā)展！